🍍 La Meilleure Recette Du GĂąteau RenversĂ© À L’Ananas CaramĂ©lisĂ©

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🍍 La Meilleure Recette Du GĂąteau RenversĂ© À L’Ananas CaramĂ©lisĂ©

🍍 La Meilleure Recette Du GĂąteau RenversĂ© À L’Ananas CaramĂ©lisĂ©

Un dessert Ă  la fois moelleux et rafraĂźchissant oĂč l’ananas caramĂ©lisĂ© vient sublimer une pĂąte lĂ©gĂšre Ă  la vanille. Parfait pour l’étĂ© !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: exotique
Ingredients Equipment Préparation Notes

🧂 Ingredients
  

  • 1 petit ananas frais ou 1 boĂźte d’ananas au jus
  • 100 g de sucre roux
  • 2 c. Ă  soupe de beurre
  • 2 Ɠufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 c. Ă  cafĂ© d’extrait de vanille
  • 60 g de beurre fondu

đŸ”Ș Equipment

  • 1 moule Ă  manquĂ©
  • 1 PoĂȘle
  • 1 saladier
  • 1 Fouet

👹‍🍳 PrĂ©paration :
 

  1. PrĂ©parer le caramel : dans une poĂȘle, faire fondre le sucre roux avec les 2 c. Ă  soupe de beurre jusqu’à obtenir un caramel dorĂ©.
  2. PrĂ©parer les fruits : Ă©plucher et couper l’ananas en tranches fines. Les dĂ©poser dans le fond d’un moule prĂ©alablement beurrĂ©. Verser le caramel par-dessus.
  3. PrĂ©parer la pĂąte : battre les Ɠufs avec le sucre, ajouter l’extrait de vanille, le beurre fondu, puis incorporer la farine et la levure.
  4. Cuisson : verser la pĂąte sur les fruits. Enfourner Ă  180°C (th.6) pendant 30 Ă  35 minutes. Laisser tiĂ©dir 10 min avant de dĂ©mouler Ă  l’envers.

Notes

💡 Astuce
Ajoutez une pincée de cannelle ou un trait de rhum dans le caramel pour une touche exotique encore plus marquée !

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