đŸ„žLa Meilleure Recette De PĂąte a CrĂȘpes.

đŸ„žLa Meilleure Recette De PĂąte a CrĂȘpes
Scarlett

La Meilleure Recette de PĂąte a CrĂȘpes.

La Meilleure Recette De PĂątes a CrĂȘpes Pour Les DĂ©butants.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 23 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert, Petit déjeuner
Cuisine: Française

🧂 Ingredients
  

  • 250 grammes de farine de blĂ©
  • 4 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 50 grammes de beurre fondu
  • 1 c. a soupe de sucre
  • 1 c. a soupe de rhum

đŸ”Ș Equipment

  • 1 Fouet – Équipement disponible en boutique.
  • 1 PoĂȘle – Équipement disponible en boutique.
  • 1 Cul de Poule – Équipement disponible en boutique.

👹‍🍳 PrĂ©paration :
 

  1. Dans un grand saladier, tamiser la farine et ajouter la pincée de sel.
  2. Casser les Ɠufs au centre et commencer Ă  mĂ©langer dĂ©licatement.
  3. Ajouter le lait progressivement tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
  4. Incorporer le beurre fondu (ou l’huile), puis le sucre et l’arĂŽme si dĂ©sirĂ©.
  5. MĂ©langer jusqu’à obtenir une pĂąte bien lisse.
  6. Laisser reposer la pùte au moins 1 heure à température ambiante.
  7. Faire chauffer une poĂȘle lĂ©gĂšrement huilĂ©e, verser une louche de pĂąte, faire tourner et cuire 1 Ă  2 minutes de chaque cĂŽtĂ©.

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