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🍋 Citronnade maison au miel et menthe

🍋 Citronnade maison au miel et menthe

Une citronnade maison rafraîchissante à base de jus de citron, miel naturel et menthe fraîche. Idéale pour l’été, légère, sans sucre raffiné.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Boissons
Cuisine: Méditéranéenne

đź§‚ Ingredients
  

  • 4 citrons jaunes
  • 1 litre d’eau fraĂ®che
  • 4 cuillères Ă  soupe de miel liquide
  • 10 feuilles de menthe fraĂ®che
  • Quelques glaçons optionnel
  • Rondelles de citron et brins de menthe pour la dĂ©co

🔪 Equipment

  • 1 presse-agrumes
  • 1 carafe ou bouteille
  • 1 cuillère longue ou fouet
  • 1 passoire (si besoin)

👨‍🍳 Préparation :
 

  1. Presse les citrons et récupère leur jus.
  2. Dans une carafe, verse le jus de citron, ajoute le miel et remue jusqu’à dissolution.
  3. Verse l’eau fraîche, mélange bien.
  4. Ajoute la menthe légèrement froissée entre les doigts pour libérer son arôme.
  5. Place au frais pendant 30 minutes minimum.
  6. Sers avec des glaçons, une rondelle de citron et une feuille de menthe pour décorer.

Notes

🌿 Astuces :
Pour une version pétillante, remplace la moitié de l’eau par de l’eau gazeuse.
Tu peux infuser quelques framboises fraîches ou du gingembre râpé pour une touche originale.