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🍉 Eau Fruitée Pastèque & Basilic

🍉 Eau Fruitée Pastèque & Basilic

Une boisson ultra fraîche à base d’eau, pastèque, basilic et citron vert. Idéale pour s’hydrater sainement tout au long de l’été.
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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat: Boissons
Ingredients Equipment Préparation Notes

🧂 Ingredients
  

  • 300 g de pastèque sans pĂ©pins coupĂ©e en dĂ©s
  • 1 litre d’eau filtrĂ©e
  • Le jus d’1/2 citron vert
  • 6 Ă  8 feuilles de basilic frais
  • Quelques glaçons ou glace pilĂ©e facultatif

🔪 Equipment

  • 1 grande carafe ou bouteille
  • 1 cuillère longue ou fouet
  • 1 passoire fine (optionnel)

👨‍🍳 Préparation :
 

  1. Dans une carafe, dépose les dés de pastèque.
  2. Ajoute les feuilles de basilic, légèrement froissées pour libérer l’arôme.
  3. Verse l’eau fraîche et le jus de citron vert.
  4. Remue délicatement puis place au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  5. Sers bien frais, avec ou sans glaçons.

Notes

🌿 Astuces :
Tu peux filtrer l’eau avant de servir si tu veux une boisson sans pulpe.
Varie les herbes : menthe ou romarin fonctionnent très bien aussi.
Pour un effet pétillant, remplace la moitié de l’eau par de l’eau gazeuse.